Un pollastre és un tipus d’aus que es cria habitualment per la seva carn i ous. Una gallina és només una femella madura de pollastre de més d’un any i és un dels diversos noms que es donen a les gallines segons el gènere, l’edat i la maduresa.
Les gallines femelles més joves es coneixen com a polletes, mentre que els mascles joves s’anomenen gallets, els mascles adults s’anomenen galls o galls, i un pollastre mascle que ha estat castrat es coneix com a capó.
Tot i que algunes races tenen sexe automàtic, el que significa que els pollets presenten diferències visuals directament respecte a l’eclosió, en la majoria dels casos haurà d’esperar fins que tinguin entre 6 i 8 setmanes d’edat per poder fer sexe amb les seves gallines. El sexe amb plomes, que observa la longitud de les diferents plomes per determinar el sexe, no funciona en la majoria dels pollets de raça pura, però pot funcionar en alguns híbrids.
Diferències visuals
Una gallina és una gallina femella. Pot ser de qualsevol raça, però ha de ser femella i un cop hagin posat el primer ou. Un cop una gallina posa els primers ous, atraurà els galls i pondrà durant el primer any, fins que es produeixi la seva primera muda. Un cop comenci la primera muda, la gallina no tornarà a posar fins que les seves plomes no tornin a créixer. Un cop finalitzada aquesta, continuarà posant fins a la vellesa. Hi ha centenars de races de gallines, cadascuna amb les seves característiques i trets físics.
Les gallines són adequades per a propietaris de minifundistes, agricultors i per a propietaris que vulguin mantenir-les fora del pati. Els pollastres poden ser animals dolços i fins i tot amables i, segons la raça per la qual opteu, es poden criar per la seva carn d’alta qualitat, els ous o la naturalesa amable. Una gallina és una gallina femenina prou madura per pondre ous, mentre que una gallina pot ser una gallina, un gall, un gall o qualsevol altra combinació d’edat i gènere. Si voleu ous per a la taula, necessiteu una o més gallines i no necessiteu gall. Si voleu criar gallines, augmentar la mida del ramat o perquè voleu avançar en una raça de pollastre en particular, necessitareu gallines i almenys un gall. Els galls són coneguts per haver trucat fort al matí, de manera que, a menys que realment vulgueu millorar la mida del vostre ramat i que tingueu veïns llunyans o molt comprensius, només voldreu mantenir gallines. Amb centenars de races diferents, podeu trobar gallines que ofereixen la carn de millor sabor i aquelles que produeixen un gran volum d’ous d’aspecte inusual. Algunes gallines, considerades de doble propòsit, tenen una carn molt gustosa i produeixen un bon nombre d’ous cada any.
Descripció general de la gallina
Adequat per:
Quina raça és adequada per a tu?
Gall Australorp negre contra gallina: Quina diferència hi ha? (Amb imatges)
Discutim les diferències profundes entre el gall i la gallina i aprenem a saber si teniu un mascle o una femella a les mans des de bon començament
El vostre gecko és home o dona? 4 maneres de diferenciar (amb imatges)
Pot ser que no sigui tan obvi com voldríem determinar el gènere del vostre rèptil. Apreneu a detectar si el vostre gecko és home o dona amb aquestes 4 maneres
Paons masculí contra femení: com diferenciar (amb imatges)
En realitat, és bastant fàcil detectar la diferència entre un paó masculí i una femella. però, sabeu quin és quin? La resposta us pot sorprendre