Un xai és una ovella jove de menys de 12 mesos, mentre que una ovella pot ser de qualsevol edat i de qualsevol gènere. La diferència és especialment important a l’hora de vendre, ja que els xais normalment tenen un valor superior als de les ovelles més grans.
La carn de xai és més prima i té un sabor més suau. L’ovella, que és la carn de les ovelles més velles, té un color més fosc, un sabor més intens i sol tenir més greix que la carn de xai. La pell de xai també es prefereix a la pell d’ovella, mentre que la llana de xai es considera més suau que la de xai. Finalment, els xais són més fàcils de cuidar que les ovelles, perquè són suaus i es poden manipular.
La preferència per la carn i les pells de xai, així com el fet que una ovella mai no pugui tornar a ser xai, les fa més cares i atractives.
Diferències visuals
El xai és qualsevol ovella, independentment del sexe, menor de 12 mesos. Un cop l'animal arriba als 12 mesos, ja no es considera un xai. La carn, la llana i les pells de xai se solen considerar superiors a les de les ovelles adultes, però un cop sacrificat o venut un xai, ja no hi ha. En mantenir-la fins que es converteixi en una ovella, és possible que obtingueu rendiments decreixents sobre les pells i la llana, però podreu reclamar-ho durant els 10 a 12 anys que viu l’ovella adulta. Es considera que les ovelles són fàcils de cuidar i endarrerir. Seguiran produint veles i llet durant la major part de la seva vida adulta i, seleccionant acuradament la raça d’ovella adequada, podríeu obtenir un segon o fins i tot un ingrés primari decent. No són aptes per a animals domèstics, però són aptes per a la ramaderia i per a conreu. Les ovelles són remugants de quatre potes que s’han domesticat i que solen ser criades i cultivades per la seva carn, llet i velló. Poden obtenir beneficis i oferir ingressos a l’agricultor, i fins i tot un petit nombre d’ovelles pot mantenir còmode un masover. Els xais són ovelles joves de menys de 12 mesos i poden ser de qualsevol sexe. Els xais es poden mantenir com a mascotes, però poques vegades s’entrenen a casa i, normalment, viuran una vida millor amb la companyia d’altres ovelles. Són animals petits divertits, dolços i simpàtics, que es portaran bé amb pràcticament qualsevol persona i qualsevol animal.
Vista general del xai
Adequat per:
Quina raça és adequada per a tu?
Gecko de cua grassa africana contra Gecko lleopard: quina diferència hi ha? (Amb imatges)
Tot i que hi ha moltes similituds entre aquests dos geckos, hi ha coses a tenir en compte abans de comprometre’s amb l’un amb l’altre. Llegiu la nostra guia per obtenir més informació
Gall Australorp negre contra gallina: Quina diferència hi ha? (Amb imatges)
Discutim les diferències profundes entre el gall i la gallina i aprenem a saber si teniu un mascle o una femella a les mans des de bon començament
Ram vs Sheep: Quina diferència hi ha? (Amb imatges)
Tant les ovelles com els moltons tenen molts usos i avantatges per a una petita finca. El nostre guia s’endinsa en les seves diferències i el que s’adapta millor a la vostra granja
